Nächste Beiträge

Cremige Thai-Suppe

Cremige Thai-Suppe

Frisches Gemüse mit saftigem Rindfleisch und Eiernudeln in cremiger Kokosmilch. Ein leckeres und scharfes Hauptgericht oder der perfekte Einstieg in ein gemütliches Dinner mit der Familie.

Gemüse aus dem Wok mit Garnelen

Gemüse aus dem Wok mit Garnelen

Eine bunte Mischung aus frischem Gemüse kann roh sowie gekocht ein wirklicher Genuss sein. Viele Gemüsesorten bringen bereits einen schönen Eigengeschmack mit und benötigen bei der Zubereitung nur noch wenige Gewürze. Schonend gegart im Wok mit frischen Garnelen und cremiger Kokosmilch ist dieses Gericht bei […]

Südtiroler Speckknödel mit Rindsgulasch

Südtiroler Speckknödel mit Rindsgulasch

Den Südtiroler Knödel gibt es in den verschiedensten Varianten. Bekannt sind beispielsweise der Käseknödel mit zerlassener Butter und Parmesankäse, der Spinat- und der Kräuterknödel. Angerichtet werden sie in unterschiedlicher Weise mit Salat, in Fleischbrühe oder mit einem herzhaften Gulasch.

Zoodle-Erdnuss-Salat + Gewinnspiel

Zoodle-Erdnuss-Salat + Gewinnspiel

[Werbung] Wie bereitet ihr Zucchini am liebsten zu? In diesem leichten Sommersalat wird sie mit nur wenigen Zutaten zu einem echten Geschmackserlebnis. Eine tolle Beilage zum Grillabend oder ein schneller Snack für zwischendurch. Die Zucchini, eine Unterart des Gartenkürbisses, wird bei uns sehr gerne verarbeitet. […]

Schnelles Bruschetta

Schnelles Bruschetta

Herrlich aromatisch aus süßen Tomaten, frischem Basilikum und fruchtigem Olivenöl. Angerichtet an geröstetem Baguette ist Bruschetta ein perfekter Abschluss eines warmen Sommertages. Was soll ich heute nur kochen? Diese Frage stellen wir uns generell häufig, egal ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter. Wir kochen saisonal […]

Lasagne aus frischem Pastateig

Lasagne aus frischem Pastateig

Frisch zubereiteter Pastateig mit einer saftigen Sauce und herzhaftem Käse – direkt aus dem heimischen Backofen. Die selbstgemachten Lasagneblätter nehmen die Sauce aus Hackfleisch und Tomaten wunderbar auf und bieten einen unvergleichlichen Geschmack. Der Pastateig eignet sich natürlich auch für die vegetarische Version mit mediterranem […]